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 2012.05.28 (Mon)
  夏みかんのマーマレード。
夏ミカンのマーマレード

お庭でとれた無農薬の夏みかんをいただきました。
酸味がつよいというのでジャムに。

単純に私が酸味に弱いということだけでなく、
苦めのマーマレードが好きなので一石二鳥。

今回はちょと焦がしてしまいましたが、
濃いめの苦めで満足の仕上がり。
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食べもの・飲みもの | 21:36 | Comments(4) | Trackbacks(0) | Page Top | Edit --- 
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 この記事へのコメント

ううう、おいしそうです。
私もマーマレード大好き♪
2012.05.28 23:23| | うさぎねこ [ 編集] | Page Top ---

美味しそうですね!
貰った日向夏でマーマレード作ったら、物足りなさ過ぎましたぁ!
2012.05.29 11:27| | えてぽん [ 編集] | Page Top ---

■うさぎねこさん、ありがとうございます(^^)
家で作ると味が違うんですよね。
いつも焦げてるのかも。
2012.05.29 21:49| | Bake [ 編集] | Page Top ---

■えてぽんさんもマーマレード作るんですね~。
私も日向夏で作ったことあります。
物足りないというか、爽やかでさっぱりしますね。
色もきれいだし!
2012.05.29 21:50| | Bake [ 編集] | Page Top ---
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